Naturatins participou de uma ação de quebra, processamento e produção da farinha do Jatobá, em Mateiros – Foto: Naturatins/Governo do Tocantins file_download
O Instituto Natureza do Tocantins (Naturatins), por meio da Diretoria de Biodiversidade e Áreas Protegidas (Dbap) e da Área de Proteção Ambiental (APA) do Jalapão, participou, entre os dias 12 e 13, em Mateiros, da tradicional farinhada de jatobá do seu Zé Mininim.
A atividade busca apoiar famílias agroextrativistas da Rede Jalapão de Produtos Artesanais e impulsionar a produção e comercialização da farinha extraída do fruto dessa árvore encontrada no Cerrado.
A ação, que ocorre anualmente, contou com o apoio do Naturatins em todas as etapas do processo, desde o mapeamento, coleta, quebra, extração da polpa e na produção da farinha de jatobá. Durante os dois dias, as equipes e os parceiros da Rede Jalapão se reuniram na comunidade Fazenda Nova, propriedade do seu Zé Meninim, que trabalha há mais 20 anos com o fruto.
A supervisora da APA do Jalapão, Rejane Nunes, destacou a importância da ação e o papel das parcerias para o fortalecimento das comunidades locais. “Essa é uma atividade que representa o trabalho coletivo, respeito à natureza e a valorização dos saberes tradicionais. O Naturatins tem acompanhado e apoiado a família do seu Zé Meninim há muitos anos, porque entendemos que o extrativismo sustentável é uma forma de conservar o Cerrado e, ao mesmo tempo, garantir renda e dignidade para as famílias que dependem dele. Cada etapa desse processo reforça o compromisso da APA com a gestão participativa e a preservação dos recursos naturais”, afirmou.
A gerente de Suporte ao Desenvolvimento Socioeconômico do Naturatins, Laudy Malescha, destacou que a ação fortalece os vínculos com as comunidades locais. “A participação do Naturatins em iniciativas como a Farinhada do Jatobá é extremamente importante, pois esse apoio fortalece os vínculos com as comunidades que vivem no interior e no entorno das Unidades de Conservação (UCs) e, ao mesmo tempo, promove oportunidades de geração de renda a partir da valorização e conservação do Cerrado”, concluiu.
O extrativista José Batista dos Santos, conhecido como Zé Meninim, destacou a importância da parceria do Naturatins na comunidade. “Concluímos com sucesso a etapa da quebra e produção da farinha do jatobá, um momento importante para nossa comunidade. Foi um trabalho feito com união e parceria. Agradecemos à equipe do Naturatins, APA do Jalapão e aos voluntários que estiveram conosco. Há mais de 20 anos realizamos essa ação e, durante todo esse tempo, o Naturatins tem sido um parceiro presente, apoiando e fortalecendo nosso trabalho”, ressaltou.
Rede Jalapão
A Rede Jalapão de Produtos Artesanais é composta por famílias agroextrativistas da APA do Jalapão, além de instituições parceiras e colaboradores que atuam em benefício da conservação do Cerrado e da melhoria da qualidade de vida das comunidades rurais. Ao longo do ano, são desenvolvidas diversas iniciativas voltadas à cooperação, geração de renda, manejo integrado do fogo, segurança alimentar e uso sustentável dos recursos naturais promovendo o equilíbrio entre desenvolvimento local e conservação ambiental.
