A Prefeitura de Araguaína abriu nesta quinta-feira, 20, as inscrições para a seleção de comerciantes que irão operar as 10 Ilhas de Bebidas do 1º Festival Gastronômico de Araguaína. O chamamento público foi publicado no Diário Oficial do Município da última terça-feira, 18, e prevê a participação de Microempreendedores Individuais (MEI) e empresas legalmente constituídas, com CNPJ ativo e atividade econômica compatível com a comercialização ou prestação de serviços de bebidas.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas presencialmente, a partir de hoje, 20, até o dia 28 de agosto, das 8h às 12h e das 14h às 18h, na Secretaria de Cultura, Esporte e Lazer, que fica localizada no Centro de Canoagem, na Avenida Via Lago, próximo ao Lago Center Shopping. A inscrição deve ser realizada pelo titular do MEI, representante legal da empresa ou procurador devidamente autorizado.
Cada CNPJ poderá ser contemplado com apenas uma ilha. Entre os produtos que poderão ser comercializados estão bebidas não alcoólicas e alcoólicas legalmente permitidas, como água, refrigerantes, sucos, energéticos, cervejas, chopp, vinhos, destilados e coquetéis. As bebidas e marcas pretendidas deverão ser informadas no momento da inscrição.
Como será a seleção
A escolha dos operadores ocorrerá em duas etapas. Primeiro, a Prefeitura fará a análise da documentação apresentada pelos inscritos. Depois, os habilitados participarão de sorteio público, marcado para o dia 15 de setembro, às 10h, no Centro de Canoagem. Serão sorteados inicialmente os 10 titulares e, na sequência, os demais habilitados formarão um cadastro de reserva.
Festival terá churrasco como tema
O 1º Festival Gastronômico de Araguaína será realizado de 25 a 27 de setembro, no Centro de Convenções, com o tema Churrasco, valorizando a relação do município com a pecuária e a cadeia produtiva da carne. Ao final da competição, serão distribuídos R$ 80 mil em premiações, além de troféus, entre os três primeiros colocados das categorias gastronômicas.
A Prefeitura já realizou a fase de degustação dos pratos inscritos, etapa que avaliou critérios como sabor, originalidade, criatividade, harmonização com ingredientes regionais, apresentação, textura, técnica de preparo, ponto da carne, temperatura e viabilidade comercial.
Shows nacionais
Além da programação gastronômica, o festival contará com atrações musicais nacionais. No dia 25 de setembro, a banda Biquíni Cavadão será a atração principal. No dia 26, o público poderá prestigiar o show do duo Anavitória.
